Jahody v tunelu

14. června 2013 v 20:05 | DAKO |  ...mňamky...
Kuchařské knihy vycházely, vychází a budou vycházet. V každé knihovně si můžete vybrat z pestré nabídky "Kuchařek" s různými náměty na vaření.
V nové rubrice Čítárničky - "Mňamky" nenajdete klasické recepty, ale najdete "Mňamky", které jsou jednoduché, rychlé a nenáročné. Možná je znáte, možná znáte jiné. Máte-li chuť, napište.
Ovoce a my!
fota: DAKO
Léto je za dveřmi, dny se prodlužují a pohled na červenající se jahody probouzí chuťové buňky! Ano, nadešel čas ovocných knedlíků, nejlépe jahodových. Ovšem pomyšlení na čas strávený motáním jednotlivých knedlíčků vás příliš netěší? Zkuste jiný způsob.
JAHODY V TUNELU
Ingredience:
250 g měkkého tvarohu
1 vejce
3 polévkové lžíce polohrubé mouky
špetka soli

Postup:
Vál poprášíme moukou, tvaroh, mouku a vejce zpracujeme na vláčné těsto a necháme chvilku odpočinout. Vyválíme placku, na kterou pokládáme jahody a zabalíme podobně jako závin. Tunýlky neděláme příliš dlouhé, aby se v hrnci nekroutily. Vložíme do vroucí vody a necháme přejít varem. Opatrně vyndáme a podáváme ihned, s tvarohem či jogurtem, rozpuštěným máslem a moučkovým cukrem. Tunel můžeme před podáváním rozkrájet na minitunýlky.

Jednoduché, rychlé a je to mňamka.
Dobrou chuť!

 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Otavínka Otavínka | Web | 14. června 2013 v 20:36 | Reagovat

Díky, za báječný recept. Hned to zítra udělám manželovi k obědu. Vypadá to slibně.

2 Martina Martina | 17. června 2013 v 15:05 | Reagovat

Ahoj Dášo, já si to nedovedu přestavit ... to vypadá jako roláda, která má upostřed jahody? .. nebo možná se asi balí každá jahoda zvlášť?

3 DAKO DAKO | Web | 17. června 2013 v 21:17 | Reagovat

[2]: Ahoj Martino, jahody se zvlášť nebalí, ale pokladou se na placku a vcelku zabalí jako štrúdl. Krásné dny.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama