Vitamínová bomba z kysaného zelí

13. ledna 2013 v 13:13 | DAKO |  ...mňamky...
Kuchařské knihy vycházely, vychází a budou vycházet. V každé knihovně si můžete vybrat z pestré nabídky "Kuchařek" s různými náměty na vaření.
V nové rubrice Čítárničky - "Mňamky" nenajdete klasické recepty, ale najdete "Mňamky", které jsou jednoduché, rychlé a nenáročné. Možná je znáte, možná znáte jiné. Máte-li chuť, napište.
Zelí a my!
fota:DAKO
VITAMÍNOVÁ BOMBA Z KYSANÉHO ZELÍ.
Je leden, zima nás provází na každém kroku a nám se pomalu, ale jistě začíná stýskat po jaru, i když je doprovázené tzv. jarní únavou. Jak ji předejít? Přísunem vitamínů v předstihu. Vyzkoušejte zelný salát s jablky.
Ingredience
350g kysaného zelí
4 jablka
2 až 3 cibule
2 lžíce oleje (lze i bez)
rozinky
Postup
Zelí scedíme, necháme okapat a pokrájíme. Cibuli nakrájíme na drobno a jablka na drobné kostičky. Přidáme rozinky, případně olej a vše promícháme. Salát podáváme nejlépe samostatně nebo s chlebem či rohlíkem.
Jednoduchá rychlá příprava a je to mňamka.
Dobrou chuť.


 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Otavínka Otavínka | E-mail | Web | 17. ledna 2013 v 18:21 | Reagovat

Se zeleninou a dietou je to složité. Zelí nesmím ani kysané, ani dušené a tak si místo hlávkového zelí dělám z čínského zelí mňamku k pečenému kuřeti ala kachna. Beztrestně smím ještě cuketu, mrkev, brambory, červenou řepu a tím můj výběr končí. :-)

2 DAKO DAKO | 18. ledna 2013 v 13:41 | Reagovat

[1]: Výhodou zeleninových salátů je, že se dají obměnit a přizpůsobit svým možnostem. :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama