Bramborový houbovec

11. října 2012 v 19:46 | DAKO |  ...mňamky...
Kuchařské knihy vycházely, vychází a budou vycházet. V každé knihovně si můžete vybrat z pestré nabídky "Kuchařek" s různými náměty na vaření.
V nové rubrice Čítárničky - "Mňamky" nenajdete klasické recepty, ale najdete "Mňamky", které jsou jednoduché, rychlé a nenáročné. Možná je znáte, možná znáte jiné. Máte-li chuť, napište.
Houby a my!
fota:DAKO
BRAMBOROVÝ HOUBOVEC
Recept je výborným zpestřením nejen pro milovníky bezmasých pokrmů, ale i pro vášnivé houbaře, kteří už nevědí, co s houbami když rostou a rostou a rostou...
Ingredience
1kg uvařených oloupaných brambor
houby dušené na másle
½ l smetany
3 vejce
sádlo na vymaštění pekáče
sůl, pepř
Postup
Na vymaštěný pekáč sádlem dáme vrstvu nakrájených brambor, dušené houby, osolíme, opepříme. Pokryjeme další vrstvou brambor, osolíme a zalijeme rozšlehanými vejci ve smetaně. Zapékáme asi ½ hodiny při 180 až 200°C.
Podáváme se zeleninovým salátem a je to mňamka.
Dobrou chuť!
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama